カルディのドリップコーヒー【BLUE MOUNTAIN BLEND（ブルーマウンテンブレンド）】
こちら、定番商品だと思うが初めて飲んだので感想を。
ブルーマウンテンという言葉は耳にするけれど、どういう豆なのかは知らない。あの青い缶コーヒーとの関係は？という人は↓こちらを参照↓
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ブルーマウンテンブレンドの特徴
〘ブルーマウンテンをブレンドした堂々たる味わい。香りと甘み、苦味と酸味が織りなすバランスは秀逸です。〙
公式サイトからの製品情報（2024年1月5日時点）
○通常価格 160円（税8%込）
■生豆原産国：コロンビア、ジャマイカ、ブラジル他
■コーヒーの種類：ブレンド
飲んでみた感想
カルディのドリップコーヒーは単品販売でも商品によって値段が異なる。
110円のものもあれば、中には900円の高級すぎるものもあるが、ブルーマウンテンブレンド160円はいいお値段の方にあたるだろう。
「干支珈琲 コロンビア ゲイシャ」と同じ価格である。
また、2024年1月7日のカルディオンラインショップでは、いくつかのドリップコーヒーが割引になっているのに対し、ブルーマウンテンブレンドは定価のまま。
高価な豆ブルーマウンテンは、お正月の割引ムードの中でも凛と佇んでいるようだ。
浸るタイプのドリップバッグ。
やや濃いめ？に見える豆。
最近飲んだカルディのドリップコーヒーに比べると、抽出後の色も濃いめ。
「香りと甘み、苦味と酸味が織りなすバランスは秀逸」とカルディが絶賛するブルーマウンテンブレンド。
おっしゃる通り、甘味→酸味→苦味と口の中でぐるりと味が一周し、丸くおさまる様な印象を抱いた。
色んな味覚を刺激するのだが、どれか一つが飛び抜けるわけでもなく全体的に調和が取れている。
これが、ブルーマウンテン豆の「黄金バランス」というやつか。
苦味が苦手な人も、酸味が苦手な人も、甘味が苦手な人も、コク深いのが苦手な人も、安心して飲めるのがこのカルディのブルーマウンテンブレンドかもしれない。
特徴的でクセのあるコーヒーが好きな人には物足りなさもなくはないが、いつでも誰もが美味しく飲めるコーヒーということで常備しておきたいコーヒーだ。
香りが高いことから他の豆とブレンドされる事が多い「ブルーマウンテン豆」だそうが、今回香りに関しては、抽出中も飲んでいる最中も感じにくかった。
ちなみに今回のコーヒーのお供は、こちらのアメリカンソフトクッキー。
ブルーマウンテンブレンドはコーヒーだけで味が完結していたので、お供は無い方が良かったように思う。
もちろん甘いものが大好きな人は、一緒にいただくと良いだろう。（私が甘すぎる食べ物が苦手なだけなので）
まとめ
カルディのドリップコーヒー【ブルーマウンテンブレンド】は、味のバランスが良く、誰もが美味しく飲めるコーヒーだった。
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